CUVÉE ROSÉ DE SAIGNÉE
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CHAMPAGNE ROSÉ DE SAIGNÉE – 100% PINOT NOIR
Assemblage : 100 % Pinot Noir (saignée)
Visuel : Robe rubis-cuivrée aux reflets mordorés, bulles fines et vives, éclatante et brillante.
Nez : Arômes de fruits rouges et noirs (mûre, cassis), compotée de cerises Burlat, prune fraîche, notes épicées et fruits macérés. Bouquet intense et enivrant.
Bouche : Puissante et équilibrée, fruit éclatant, fraîcheur affirmée, structure racée et profonde. Notes de myrtilles et fraises confites, finale élégante et gourmande.
Accords mets & vin : Poulet au citron avec purée de céleri, clams grillés, quenelles de brochet ou pavlova à la prune. Parfait pour les moments gastronomiques.
Prix TTC France, départ cave (EXW).
