CUVÉE ROSÉ BRUT
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CHAMPAGNE ROSÉ – FRUITS ROUGES & ÉLÉGANCE
Assemblage : Pinot Meunier 46 %, Pinot Noir 39 %, Chardonnay 15 % (dont 18 % vin rouge et 35 % vin de réserve)
Visuel : Robe saumonée aux reflets cuivrés, bulles fines et aériennes, rappelant une aurore boréale.
Nez : Arômes de fruits rouges frais (pastèque, groseille, cerise), notes de coquelicot, quetsche et pivoine.
Bouche : Texture soyeuse et complexe, équilibre parfait entre fruits noirs compotés, tartelette aux figues et tension vive, finale longue et harmonieuse.
Accords mets & vin : Rillettes de saumon, charcuteries légères, plancha de seiche et gambas, crumble salé aux tomates, lapin à la moutarde ou cuisses de grenouille.
Récompenses : Médaille d’Argent & Trophée des Trophées – Wine Expo Poland 2019 pour sa subtilité aromatique, sa couleur brillante et sa longue persistance en bouche.
Formats disponibles : Magnum et demi-bouteilles uniquement.
Prix TTC France, départ cave (EXW).
