CUVÉE BLANC DE BLANCS

CHAMPAGNE 100% CHARDONNAY

Assemblage : 100 % Chardonnay

Visuel : Robe jaune doré lumineuse, bulles fines et délicates, cordon de mousse élégant et cristallin.

Nez : Arômes de fruits frais et agrumes mûrs, notes de mandarine et d’orange douce, avec une belle minéralité typique du terroir crayeux.

Bouche : Minéralité et fruité harmonieux, fond crémeux, touches exotiques de vanille, kiwi et mangue, finale longue et élégante.

Accords mets & vin : Coulis au citron, meringues tièdes, gambas grillées à l’ananas, sauté de volaille au pamplemousse ou poissons. Idéal à l’apéritif.

Prix TTC France, départ cave (EXW).